W dobie walki z plastikiem i rosnących kosztów utrzymania placówek medycznych legnicki szpital pokazuje, że ekologiczne podejście idzie w parze z twardą ekonomią. Placówka zainwestowała 728 037 zł w modernizację szpitalnej kuchni, kupując dwa ultra-nowoczesne urządzenia myjące marki MEIKO: zmywarkę tunelową M-iQ oraz specjalistyczną myjnię FV 250.2 do termosów i gabarytowych naczyń.
Ta z pozoru „techniczna” inwestycja w zaplecze oznacza rewolucję w codziennym funkcjonowaniu szpitala i ogromną zmianę dla środowiska.
Pożegnanie z plastikiem: 22 tysiące złotych oszczędności co miesiąc
Dotychczas ogromna część posiłków trafiała do pacjentów na oddziałach w jednorazowych, plastikowych pojemnikach. Generowało to każdego dnia ogromne ilości odpadów z tworzyw sztucznych, które trzeba było utylizować.
Dzięki nowej, wysoko wydajnej technologii zmywania, szpital przechodzi w pełni na bezpieczne naczynia wielokrotnego użytku oraz tace termoizolacyjne. Wymierne korzyści widać natychmiast – drastyczna redukcja zużycia jednorazowych opakowań z tworzyw sztucznych przekłada się nie tylko na czystsze środowisko, ale i na wymierne finanse. Rezygnacja z zakupu plastiku generuje aż 22 000 zł oszczędności miesięcznie, co w skali całego roku pozostawi w szpitalnej kasie ponad 264 000 zł.
Eko-technologia: Szpital oszczędza prąd i wodę
Podejście proekologiczne widać również w samej konstrukcji nowych zmywarek. Urządzenie tunelowe potrafi umyć nawet 5270 talerzy na godzinę, ale robi to w sposób maksymalnie oszczędny dla zasobów naturalnych.
Zastosowane systemy odzyskują ciepło z pary wodnej (ograniczając zużycie energii i emisję gorąca w kuchni), zaawansowana filtracja pozwala wielokrotnie wykorzystywać tę samą wodę, a automatyczne dozowanie chemii eliminuje nadmierne zużycie detergentów.
Gotowi na wyżywienie blisko miliona pacjentów
Kuchnia legnickiego szpitala przygotowuje obecnie około 1800 posiłków dziennie dla 600 pacjentów (ponad 650 tysięcy dań rocznie). Nowy ekologiczny system zmywania kupiono jednak z myślą o przyszłości – poradzi sobie z obsługą nawet 800 pacjentów dobę, czyli aż 876 tysiącami posiłków rocznie.
Legnicka placówka udowadnia, że nowoczesna medycyna to również dbanie o to, co niewidoczne dla oka: ekologiczna odpowiedzialność i mądre zarządzanie publicznym budżetem.
Bądź na bieżąco!
Na portalu Legnica.NET każdego dnia piszemy o najważniejszych wydarzeniach w Legnicy. Obserwuj nas w Google News, by nie przeoczyć żadnej informacji.
